不服輸的客家性格 催生臺灣茶香水
「有時候我很討厭自己的客家人性格，不知道在執著什麼。明知創業是一條不好走的路，但一路走來即使辛苦，但我走得很踏實、很有成就感！」富里女孩潘雨晴，憑著過人的嗅覺天賦，在不被各界看好的情況下，堅持以臺灣茶香調配出獨創的香氣，最終成功將「台灣之香」聞名國際。近年，她更積極以香味行銷家鄉花蓮，藉活動、策展等藝術串連，帶動客庄的觀光收入與產業發展，吸引在地青年留在花蓮或返鄉，重新讓大家知道「富里有人」。
在農村成長的潘雨晴，因高中時父母轉職才遷居台北。出社會後在許多職場流轉多年，始終覺得自己不屬於大都會。30 歲前毅然返鄉，在姑姑經營的民宿與咖啡店協助打理生意。她本想就此度過一生，卻被父親的友人拉了一把，進入圓山大飯店工作。自此人生轉彎，不僅結識許多過去未曾接觸的人、也看見更寬闊的風景。
潘雨晴在飯店裡跟隨茶道師學習，憑著嗅覺天賦，不下數年便出師，「當時純粹只是想為臺灣做件不一樣的事。」她鎖定與氣味最相關的香水，辭職創業，投入所有積蓄埋頭研發，一年半以後終於把臺灣茶融入香水。「但推出後卻無人買單，公司連5 年虧錢，讓親人很不諒解。」潘雨晴談起創業的過程，語氣一轉：「但我發現，客家人其實很團結。他們嘴裡雖然勸著要我放棄，卻以行動出錢出力支持。」家人的支持成了她後盾，而客家人血濃於水的親密感情，也成為她香氣創作的動力。
以香氣訴說客家精神 用藝術串連故鄉風土
鄉土人情是潘雨晴對「氣味」最早的記憶，「可能因為家中務農，從小我就對氣味特別敏感。」客庄成長的背景，讓她擷取如：酸柑茶、東方美人茶等具客家代表性的氣味，融入作品，為自家的香水帶來獨特的辨識度，也傳遞屬於家鄉的味道。「在以香水發揚客家文化同時，我也想重現記憶中，阿婆梳妝台的氣味。」因著這份對阿婆的思念，讓潘雨晴調配出名為「細妹安醬」的香水，而這款香水在日本問世後，更被日本媒體稱為是一款彷若「Teresa( 鄧麗君) 的香氣」。
除了用香氣重現客家文化和對長輩的思念，潘雨晴也發揮自身的影響力，籌組「富里有人協會」，期能再造富里鄉的往日榮光。有感於家鄉因人口流失，而逐漸蕭條，潘雨晴與同鄉發起富里有人協會，結合10 餘位國內外藝術家通過嗅覺共創藝術，在家鄉首辦「富里有人藝術季」，成功帶來人氣，也加深與親人之間彼此的連結，讓家族關係變得更緊密。